Bäcker/in Konditor/in Confiseur/in 80-100%
Departement Immobilien & Betrieb, Hospitality Management
Arbeitsort St. Gallen
Ihre Aufgaben und Perspektiven
- Mitverantwortlich für die Organisation der Patisserie
- Mithilfe bei der Erstellung des Patisserie- und Süssspeisenplans für Patientinnen und Patienten, Restaurants sowie Anlässe und Bankette
- Qualitativ und quantitativ einwandfreie Herstellung von Süssspeisen und Gebäcken nach Menüplan und Bestellungen von Anlässen und Banketten
- Verantwortlich für die Qualitätssicherung und Hygienekontrolle
- Mithelfen bei allen Abläufen eines Küchenbetriebes (z.B. Speisenverteilband) sowie Unterstützen bei der Ausbildung der Lernenden
Was Sie für diese Stelle mitbringen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in EFZ
- Bereitschaft für prozessorientiertes Arbeiten
- Ökologisch und ökonomisch nachhaltige Denk- und Arbeitsweise
- Ehrgeiz und Interesse, Ihr Fachwissen zu vertiefen und neue Ideen einzubringen
- Teamfähige, zuverlässige und belastbare Persönlichkeit
Unser Angebot an Sie
- Arbeitsverhältnis mit geregelten Arbeitszeiten und vorausschauender Planung
- Vielseitiges Aufgabengebiet im dynamischen Umfeld einer Grossküche
- Verantwortungsvolle Tätigkeit in einem aufgestellten und motivierten Team
- Breites Spektrum an fachlichen und persönlichen Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Ihre Bewerbung
- Eintritt per 01.04.2026 oder nach Vereinbarung
- Mehr zu dieser spannenden Stelle erfahren Sie von Frau Sabrina Guntersweiler, Leiterin Küchen, Telefon +41 71 494 23 97
- Bei Fragen zum Bewerbungsprozess wenden Sie sich bitte an Frau Nina Gerber, HR Business Partner, Telefon +41 71 494 62 46
Über uns
Gesundheitsversorgung ist unser Beruf und unsere Berufung. Als grösste Arbeitgeberin der Ostschweiz verpflichten wir uns, unseren Mitarbeitenden ein vielseitiges Arbeitsumfeld zu bieten. Als Full Service Provider erbringt das Departement IT Dienstleistungen für HOCH Health Ostschweiz und weitere Kunden im Gesundheitswesen. Das Departement IT treibt die Digitalisierung voran – und sorgt so für richtige Information zur richtigen Zeit am richtigen Ort. Wir fördern individuelle Entwicklung und leisten damit einen aktiven Beitrag für die gemeinsame Zukunft. Wir setzen auf Teamgeist, interdisziplinäre Zusammenarbeit und innovative Lösungen.